1er avril et poisson : toutes nos recettes

Pour le 1er avril, pas de poisson en papier accroché dans le dos, mais ce sera un savoureux poisson feuilleté garni de saumon fumé et de blancs de poireaux marinés dans du jus de citron et une touche de vodka pour une note fraîche. À servir en entrée ou pour le diner accompagné d’une sauce crémeuse et d'une belle salade croquante.

Le plein de légumes avec cette pizza ludique et sympathique en forme de poisson pour fêter le 1er avril avec les grands et les petits !

Pour le 1er avril, je vous propose ce poisson feuilleté, comme petit apéro pour partager un moment avec les personnes que vous aimez.

Vous pouvez mettre du pesto de poivrons comme moi ou d’autres parfums. Vous pouvez ajouter de l’emmental ou un autre fromage. Faites comme vous aimez.

Le poisson, vous trouvez que c’est difficile à préparer et vous n’en faites pas souvent ? Voici une recette ultra simple pour préparer la daurade. Cuite au four, la daurade est moelleuse et parfumée. Ultra simple mais ultra gouteuse et ultra saine, que demande le peuple ?

Voici une façon originale et ludique pour déguster des feuilletés apéritifs mais aussi pour un dessert à partager car vous pouvez opter pour une garniture salée ou sucrée. Et quitte à faire un poisson j'ai choisi une garniture au poisson... du thon donc préparé à la tomate, un peu d'échalote et épices pour le goût et du fromage frais pour une texture agréable.

Un plat aux saveurs délicates pour papilles exigeantes.

Un gâteau pour le 1er avril, pour les anniversaires des enfants ou des plus grands. Pour ce type de gâteau, il est souvent proposé des bases de type gâteau au yaourt. Moi, j’ai voulu un poisson très gourmand, très fondant qui du coup, fera aussi le bonheur des plus grands. J’ai utilisé du chocolat noir à 80%.

Un poisson d'avril associant le saumon, la purée de patate douce et le crémeux du chèvre frais.

Une recette a réaliser pour le 1er avril !